Объедение из картошки за 7 минут

admin

Картофельная вкусняшка за 7 минут

Быстрая картофельная вкусняшка сэкономит ваше время!

Именно таким простым и быстрым, но вкусным блюдом является картофельная «вкусняшка». Для приготовления запеканки достаточно всего 7 минут. Такая еда будет очень полезна детям, так как в ее состав входят продукты, богатые питательными веществами, витаминами и микроэлементами, важными для детского организма.

Необходимые ингредиенты:

молодой картофель — 3 шт. среднего размера

яйца (предпочтительно домашние) – 2 шт.

твердый постный сыр

растительное масло

молоко — 2/3 стакана

детские домашние сосиски — по желанию

зеленый горошек, зелень, соль – по вкусу

Процесс приготовления:

Очищенный картофель измельчаем на тёрке, таким же образом поступаем с твердым сыром. Молоко вместе с яйцами взбиваем венчиком, сосиски нарезаем кружочками.

На сковороду, предварительно прогретую и смазанную растительным маслом, выкладываем картофель, сосиски и выливаем сверху смесь из взбитого молока и яиц.

Полученную массу обильно посыпаем тертым сыром, накрываем сковороду крышкой и оставляем на медленном огне на 7 минут.

По прошествии указанного времени снимаем сковороду с плиты, разрезаем нашу картофельную «вкусняшку» на порции и лишь затем выкладываем их на блюдо.

Запеканку дополняем сверху зеленым горошком, зеленью, подаем на стол и наслаждаемся ее нежным вкусом!

источник